En Languedoc, une Terre
singulière façonnée par l’Histoire
mais aussi par la lumière, le vent et la Méditerranée…
Ici, l’art de la vigne a été importé
par les grandes civilisations de l’antiquité.
Grecs, Romains, Bénédictins, Cathares…Tous
ont laissé leurs empreintes.
Le Languedoc
Roussillon jouit d’une formidable diversité
géologique : schistes, marnes, galets roulés,
terrains sablo-argileux…, qui donnent aux vins
toute leur palette gustative et aromatique.
Le climat généreux, fait de soleil et
de vent donne toute la puissance et la nuance à
nos vins.
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La
vocation des Domaines Virginie
Depuis 1989, les Domaines Virginie sont vinificateurs
éleveurs de vin en Languedoc. Née de la
volonté d’hommes et de vignerons de la
région, les Domaines Virginie développent
de nouvelles techniques de vinification et ouvrent de
nouveaux marchés.
En 1999, les Domaines Virginie ont rejoint le groupe
Castel, désireux de se doter d'un outil de vinification
performant en Languedoc.
